weizenvollkornzopf - kosheres challah (mit eiern, ohne butter, ohne milch)
- betty bossi (kein ei im teig, mit butter, mit milch)
- mit mehr theorie: plötzblog
- flechten, 2-, 3- oder 4-strang
- 4-strand challah braiding (entspricht schweizer 2-strang)
- allgemeine hilfreiche tipps zum backen in krisenzeiten
- zopfhasen (meine abwandlung) mit butter und milch, ei zum bestreichen, übernachtung im kühlschrank
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| Zopfhasen, Weizen 550, über Nacht im Kühlschrank |
