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Donnerstag, 19. Oktober 2017
Donnerstag, 31. August 2017
Freitag, 2. Oktober 2015
Freitag, 25. September 2015
mittagspausensalat
salat aus lollo rosso, lollo biondo, eichblattsalat, radicchio, minigurke, bündnerfleisch, balsamico, olivenöl, salz.
Sonntag, 6. September 2015
samstagabendsalat
salat aus weißkohl, gelberübe, zwiebel, buttermilch, milch, sahne, essig, zitronensaft, zucker, pfeffer, salz.
dank dem neuen krauthobel vergleichsweise schnell hergestellt, wenn auch mit etwas küchenchaos. leider war die salatauce zu flüssig. nächstes mal werd ich mayonnaise und mehr zucker verwenden und die milch weglassen.
dank dem neuen krauthobel vergleichsweise schnell hergestellt, wenn auch mit etwas küchenchaos. leider war die salatauce zu flüssig. nächstes mal werd ich mayonnaise und mehr zucker verwenden und die milch weglassen.
Labels:
buttermilch,
essig,
gelberübe,
milch,
pfeffer,
sahne,
salat,
salz,
weißkohl,
zitronensaft,
zucker,
zwiebel
Donnerstag, 3. September 2015
Mittagspausensalat
salat aus lollo rosso, gurke, cherrytomaten, geräucherter forelle, dill, essig, öl, salz, dazu weiße trauben und dunkelrote riesenpflaume
Mittwoch, 2. September 2015
Mittagspausensalat
salat mit kopfsalat, gurke, tomate, avocado, geräucherter forelle, essig, öl, salz. dazu griechischer joghurt
Samstag, 8. August 2015
samstagmittagssalat
salat aus tomaten, rucola, braunem eichblattsalat, paprika, kalamataoliven, erdnüssen, frischen kräutern, essig, öl, maggi, salz.
im hintergrund einer der neuen gartenstühle.
im hintergrund einer der neuen gartenstühle.
Dienstag, 4. August 2015
mittagspausensalat
Labels:
dillsauce,
essig,
gurke,
heringshappen,
öl,
romanasalatherz,
salat,
salz,
tomaten
Montag, 27. Juli 2015
mittagspausensalat
salat aus kopfsalat, babyspinat, tomaten, knuspererdnüssen, essig, öl, salz. dazu gazpacho und griechischer joghurt.
Sonntag, 26. Juli 2015
samstagabendsalat
salat aus artischockenherzen, tomaten, babyspinat, kopfsalat, kapuzinerblüten, essig, öl, salz dazu gegrillter halloumi und gegrillter paprika (nicht im bild).
Donnerstag, 23. Juli 2015
mittagspausensalat
Labels:
avocado,
essig,
gelberüben,
gurke,
hüttenkäse,
öl,
paprika,
radieschen,
salat,
salz,
tomaten
Mittwoch, 22. Juli 2015
mittagspausensalat
salat aus kopfsalatherz, tomate, paprika, radieschen, stangensellerie, büffelmozzarella, gerösteten haselnüssen, essig, öl, salz, dazu kohlrabi (roh).
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